Cá Đục Đen

Nếu là người thích ăn cá thì cá đục không thể không biết đến món cá đục thơm ngon vạn người mê. Là một loại cá nhỏ nhưng dày mình và nhiều thịt, rắn chắc có thể chế biến thành nhiều món khác nhau phục vụ sở thích của nhiều người.

Cá đục và các món ăn từ loại cá này

Cá đục là cá gì?

Đây là một lại cá nhỏ, một con dài khoảng 10-12 cm với thân hình bầu tròn mập và nhiều thịt. Phần xương nhỏ và không có xương con nhiều nên nó được nhiều người thích.

Chúng sống ở biển, thân hình nó nhìn khá giống với loại cá bống nên nó còn hay được gọi là cá bống đục. Nhiều vùng biển của Việt Nam có loại cá này và phổ biến nhất là các đục vàng.